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細香蔥
Allium schoenoprasum
又稱： 蝦夷蔥 (Chives)
細香蔥 (Allium schoenoprasum) 屬於蔥屬，和洋蔥、大蒜、韭蔥同家族，這些都對貓有毒。主要毒性成分是有機硫化合物（alk(en)yl cysteine sulfoxides），咀嚼後會轉化成強氧化物，包括 N-propyl disulfide 和 sodium n-propylthiosulfate。這些化合物會在分子層級攻擊紅血球：耗盡 glutathione、氧化並變性血紅素，使其聚集成 Heinz bodies。紅血球因此變得僵硬脆弱，導致破裂（溶血）與嚴重貧血。貓比狗脆弱 2–3 倍，因為貓血紅素有更多易反應的 sulfhydryl groups。重要危險點是：症狀常延遲 3–5 天，所以即使吃下明顯量，貓一開始也可能看起來正常。
重要提醒
症狀（早期，24 小時內）：流口水、嘔吐、腹瀉、食慾不振與腹痛。
症狀（3–5 天後）：嗜睡、嚴重虛弱、黏膜蒼白或發黃、呼吸急促、心跳加快，以及深紅褐色尿液（血紅素尿）。
所有形式都危險：新鮮、乾燥和粉末狀細香蔥都有毒；粉末或脫水形式尤其濃縮。
處理方式：只要確認攝入，就應立即尋求獸醫照護，即使貓看起來正常，也不要等貧血症狀出現。
可能有毒部位
莖
葉子
全株有毒
球莖／球根
貓咪可能出現的症狀
嗜睡、虛弱、步態踉蹌與倒下
血液系統 · 延遲（症狀通常在攝入後數天出現）。
牙齦蒼白、發白或發黃（黃疸）
血液系統 · 延遲（數天）。
深色、偏紅或棕色尿液
腎臟 · 延遲（數天）。
呼吸急促、喘氣或呼吸困難
呼吸系統 · 延遲（數天）。
心搏過速（心跳加快）
心血管 · 延遲（數天）。
嘔吐、腹瀉、腹痛與食慾不振
腸胃道 · 可能早期發生，但一般中毒徵象也可能在攝入數天後才出現。
免責聲明：此摘要彙整自多個來源，僅供資訊參考，不構成診斷或治療計畫。毒性會因物質、攝入量、植物部位與個別貓咪狀況而異。若你懷疑貓咪接觸到有毒物質，請立即聯絡獸醫。